Petit apparté gustatif
J'aime la douceur poisseuse et la maternante saveur lactée du chocolat blanc.
J'apprécie le fondant voluptueux et les aromes délicat du chocolat au lait.
Mais rien ne vaut à mon sens l'exitacion nerveuse des machoires, l'ivresse de l'amertume et l'explosion savoureuse se propageant depuis la langue dans toute la bouche, la cavité nasale, la gorge avant de mourir lentement en un frisson sur tout l'épiderme, toutes ce frisson déclenché par le chocolat noir.
Cette sensation merveilleusement langoureuse ne s'apparente à aucune autre, à l'exception peut-être du délice d'un merveilleux vin rouge sur un somptueux fromage bien fait.
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